Responsable de salle
Il y a 1 semaine
Jorf, Médenine, Tunisie
LE GOURMET PATISSERIE
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Nous recrutons un(e) Responsable de Salle passionné(e) par l’excellence du service et la satisfaction client.
🎯 Vos
missions:
• Organiser, superviser et coordonner l’ensemble des opérations en salle ;
• Encadrer, animer et accompagner les équipes de service au quotidien ;
• Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et le bar ;
• Contrôler l’application des standards de qualité et d’hygiène ;
• Veiller à la satisfaction des clients et au traitement efficace de leurs réclamations ;
• Former et accompagner les collaborateurs ;
• Assurer le suivi du matériel, des consommables et des besoins opérationnels. 👤
Profil recherché
• Formation en hôtellerie-restauration ou domaine similaire ;
• Expérience confirmée dans un poste similaire ;
• Excellente maîtrise des techniques de service et de l’accueil client ;
• Leadership, sens de l’organisation et capacité à gérer une équipe ;
• Dynamisme, rigueur et réactivité. 📩 Pour postuler, envoyez votre CV à : farouk.bensalah@legourmet.tn
missions:
• Organiser, superviser et coordonner l’ensemble des opérations en salle ;
• Encadrer, animer et accompagner les équipes de service au quotidien ;
• Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et le bar ;
• Contrôler l’application des standards de qualité et d’hygiène ;
• Veiller à la satisfaction des clients et au traitement efficace de leurs réclamations ;
• Former et accompagner les collaborateurs ;
• Assurer le suivi du matériel, des consommables et des besoins opérationnels. 👤
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• Formation en hôtellerie-restauration ou domaine similaire ;
• Expérience confirmée dans un poste similaire ;
• Excellente maîtrise des techniques de service et de l’accueil client ;
• Leadership, sens de l’organisation et capacité à gérer une équipe ;
• Dynamisme, rigueur et réactivité. 📩 Pour postuler, envoyez votre CV à : farouk.bensalah@legourmet.tn
