Directeur de salle
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• Superviser et coordonner l’ensemble des activités de la salle.
• Encadrer et accompagner l’équipe.
• Veiller au respect des standards de service, de qualité et d’hygiène.
• Assurer une coordination efficace entre la salle, la cuisine et les autres services. 👤
Profil recherché
• Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration et/ou en hôtellerie.
• Leadership, sens de l’organisation et capacité à prendre des initiatives.
• Excellent relationnel et aptitude à fédérer une équipe.
• Sens aigu du service client, rigueur et souci du détail.
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Directeur de Salle
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Coordinateur(trice) Hospitality
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