Aide-cuisinier
Il y a 2 jours
Tunis, Tunisie
Gmail
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Description de l'entreprise Gmail est une plateforme de messagerie largement utilisée à l’échelle mondiale, mettant l’accent sur la simplicité, la fiabilité et l’efficacité. L’entreprise développe des services numériques qui facilitent la communication quotidienne de millions de personnes, ainsi que des fonctionnalités avancées pour les professionnel·les. Travailler pour Gmail, c’est évoluer dans un environnement innovant et dynamique, tourné vers l’amélioration continue de l’expérience utilisateur. Les équipes collaborent de manière transversale pour offrir des services de haute qualité et soutenir une culture inclusive.
Description du poste
En tant qu’aide-cuisinier·e à temps plein, vous assistez l’équipe de cuisine dans la préparation des plats et la mise en place des ingrédients. Vous participez au dressage des assiettes, au réassort des postes de travail et au rangement des réserves. Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, au nettoyage des ustensiles et à la bonne tenue de la cuisine. Vous pouvez être amené·e à interagir avec le personnel de service pour assurer une distribution fluide des repas. Ce poste est à pourvoir sur site, au sein des locaux situés à Tunis. Qualifications
• Compétences en préparation alimentaire : maîtrise de la Food Preparation et des bases de la Cooking pour soutenir efficacement le ou la chef·fe de cuisine.
• Compétences en hygiène : connaissance des règles de Hygiene et des normes de sécurité alimentaire, application rigoureuse des procédures de nettoyage.
• Compétences en restauration : compréhension des principes Food & Beverage, capacité à travailler dans un environnement de cuisine professionnelle.
• Compétences relationnelles : sens du Customer Service, attitude respectueuse et collaborative avec les collègues et les bénéficiaires des repas.
• Autres atouts : expérience en restauration collective ou en cuisine, capacité à travailler en équipe, résistance au stress, flexibilité horaire et envie d’apprendre.
Description du poste
En tant qu’aide-cuisinier·e à temps plein, vous assistez l’équipe de cuisine dans la préparation des plats et la mise en place des ingrédients. Vous participez au dressage des assiettes, au réassort des postes de travail et au rangement des réserves. Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, au nettoyage des ustensiles et à la bonne tenue de la cuisine. Vous pouvez être amené·e à interagir avec le personnel de service pour assurer une distribution fluide des repas. Ce poste est à pourvoir sur site, au sein des locaux situés à Tunis. Qualifications
• Compétences en préparation alimentaire : maîtrise de la Food Preparation et des bases de la Cooking pour soutenir efficacement le ou la chef·fe de cuisine.
• Compétences en hygiène : connaissance des règles de Hygiene et des normes de sécurité alimentaire, application rigoureuse des procédures de nettoyage.
• Compétences en restauration : compréhension des principes Food & Beverage, capacité à travailler dans un environnement de cuisine professionnelle.
• Compétences relationnelles : sens du Customer Service, attitude respectueuse et collaborative avec les collègues et les bénéficiaires des repas.
• Autres atouts : expérience en restauration collective ou en cuisine, capacité à travailler en équipe, résistance au stress, flexibilité horaire et envie d’apprendre.