CONTROLE f&b

il y a 1 mois


Centre ville, Tunisie CARTHAGE LAND TUNIS Temps plein

 

·  Assurer le suivi et le contrôle des coûts de : nourriture, boisson, produit d’entretien, produit jetable, fourniture de bureaux, brochures et cartes, fourniture de maintenance …

·  Suivie des charges électricité, eau, gaz et les charges personnels.

·  Suivie  des ventes F&B et détermination des écarts.

·  Vérification et classement des journées de mouvement du stock.

·  Vérification de conformité des factures, bon de commande, et bon de réception.

·  Effectuer les inventaires mensuels (Économat, et points de ventes).

·  Déterminer le coût de consommation matière mensuel par département.

·  Edition des états de rapprochement du stock.

·  Établir le rapport coût F&B et le RBE restauration.

·  Sauvegarder le patrimoine de la Paix et signaler obligatoirement les abus et les manques frauduleux.

·  Charger du contrôle en " Spot Check " les portions de nourriture, de la préparation du costing des cocktails et de la mise à jour de la liste des prix...

  • Participer à réduire les coûts de non qualité.
  • Participer à réduire les pénalités des autorités compétentes dûes au manquement de l’hygiène.

 

  • Participer à réduire le niveau de contamination des équipements, des locaux, denrées et du personnel.

·  Respecter le plan de prélèvement des denrées alimentaires, boissons et des matières premières et se conformément toujours à la norme internationale.

  • Participer à élaborer les actions correctives à l’issue des missions d’audit et veiller à leurs réalisations.
  • Coordonner avec le GRH à assurer la conformité sanitaire et médicale des manipulateurs des denrées alimentaires.
  • Respecter le délai d’application des recommandations de l’audit interne et l’audit externe du siège (TRR).

 

 

 

 

 


  • CONTROLE f&b

    il y a 3 semaines


    Centre ville, Tunisie CARTHAGE LAND TUNIS Temps plein

    · Assurer le suivi et le contrôle des coûts de : nourriture, boisson, produit d'entretien, produit jetable, fourniture de bureaux, brochures et cartes, fourniture de maintenance ...· Suivie des charges électricité, eau, gaz et les charges personnels.· Suivie des ventes F&B et détermination des écarts.· Vérification et classement des journées de...

  • CONTROLE f&b

    il y a 1 mois


    Centre ville, Tunisie CARTHAGE LAND TUNIS Temps plein

     ·  Assurer le suivi et le contrôle des coûts de : nourriture, boisson, produit d’entretien, produit jetable, fourniture de bureaux, brochures et cartes, fourniture de maintenance …·  Suivie des charges électricité, eau, gaz et les charges personnels.·  Suivie  des ventes F&B et détermination des écarts.·  Vérification et classement des...

  • Ingénieur Mécanique H/F

    il y a 4 semaines


    Ariana Ville, Tunisie Manpower Temps plein

    Manpower recrute pour le compte de l'un de ses partenaires un Ingénieur Mécanique H/F, il maitrise parfaitement le volet contrôle qualité industrielle quelques soit en atelier ou bien sur chantier.Vous assurez le  lien avec les chefs de chantiers pour la bonne réalisation des montagesmécaniques , vous suivez lessous-traitants en montage sur...


  • Ariana Ville, Tunisie ARMATIS TUNIS Temps plein

    Spécialiste de la relation client à distance depuis 30 ans, Armatis est un acteur majeur du marché, implanté en France, en Tunisie, en Pologne, au Portugal avec 22 sites et près de 10 000 collaborateurs. Dans le cadre du développement de notre site de la Charguia 2, TUNIS, nous recrutons des Chargés formation & qualité H/F.Rattaché au Responsable...

  • Infographiste

    il y a 3 semaines


    Centre ville, Tunisie DREAMS INTERNATIONAL WEDDING CARDS Temps plein

    Dreams cards recrute un(e) Infographiste:Vous assurez le suivi les tâches ainsi que le contrôle de l'activité du personnel placé sous son autorité.Vous avez une touche artistique coté design et conception.Vous suivez les courrier et les correspondances.De formation supérieur, en (Multimédia)Vous vous justifiez d'une expérience dans un poste...

  • Infographiste

    il y a 3 semaines


    Centre ville, Tunisie DREAMS INTERNATIONAL WEDDING CARDS Temps plein

    Dreams cards recrute un(e) Infographiste:Vous assurez le suivi les tâches  ainsi que le contrôle de l’activité du personnel placé sous son autorité.Vous avez une touche artistique coté design et conception.Vous suivez les courrier et les  correspondances.De formation supérieur, en (Multimédia)Vous vous justifiez d'une  expérience  dans...

  • Comptable

    il y a 2 semaines


    Centre ville, Tunisie SPB ISC Temps plein

    Voussouhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante en forte croissance ? Rejoignez-nous!Leadereuropéen des assurances et services affinitaires pour de grandes marques, SPB,courtier gestionnaire compte près de 850 collaborateurs. Entreprisefamiliale indépendante fondée en 1965, SPB opère en marque blanche (B2BtoC).Notre métier : accompagner...

  • Comptable

    il y a 2 semaines


    Centre ville, Tunisie SPB ISC Temps plein

    Voussouhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante en forte croissance ? Rejoignez-nousLeadereuropéen des assurances et services affinitaires pour de grandes marques, SPB,courtier gestionnaire compte près de 850 collaborateurs. Entreprisefamiliale indépendante fondée en 1965, SPB opère en marque blanche (B2BtoC).Notre métier : accompagner la...


  • Sousse Ville, Tunisie COGEB Temps plein

    Groupe COGEB recrute un directeur Admintratif et Financier. Missions principales :Assurer un contrôle exhaustif sur toutes les activités comptable, fiscales et financières Mise en place les procédures de gestion et indicateurs de suivi Contrôler et viser les déclarations mensuelles, les demandes de paiement etc Assure le reporting auprès de la...

  • Instrumentiste

    il y a 4 semaines


    Ariana Ville, Tunisie POLYCLINIQUE EL FARABI Temps plein

    L'instrumentiste sera appelé a: - Organiser la prise en charge du patient au bloc opératoire,- Apporter une aide technique au praticien tout au long de l’intervention,- Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement- Contrôler l'environnement d'un bloc opératoire- Préparer la table d'instrumentation...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 1 semaine


    Sfax Ville, Tunisie Entreprise Anonyme Temps plein

    Sfax, TunisieContrôleurde gestion Posted’emploi basé à Sfax HT Plus,cabinet de consulting recrute afin de compléter son effectif : un Contrôleur de gestion …En tant quecabinet de conseil auprès de Sociétés basées en France, nous dispensons uncertain nombre de services afin de permettre à notre client, une marque dechaîne célèbre de...

  • Comptable Junior, Sousse

    il y a 3 semaines


    Sousse Ville, Tunisie VEO WORLDWIDE SERVICES Temps plein

    En 2006, lorsque NOZ (le leader européen du déstockage) acommencé son expansion en Europe de l'Est et en Afrique, Veo est très vitetombé amoureux de sa vision et de son environnement agile, cherchant toujours àdécouvrir davantage sur cette extraordinaire activité qui est le déstockage etl'économie responsable.Aujourd'hui, Veo...


  • Sousse Ville, Tunisie CPL JOBS Temps plein

    Opérations informatiques: Répondre aux demandes des utilisateurs, s'assurer que tout est suivi dans GLPi, résoudre les problèmes ou se mettre en relation avec le service informatique central pour la résolution des problèmes. Gestion/optimisation/sourcing/maintenance du matériel informatique de l'usine : salle des...

  • Raw materials planner

    il y a 2 semaines


    Sousse Ville, Tunisie HUBER SUHNER Temps plein

    The HUBER + SUHNER Tunisia company, which is part of an international Swiss corporation, is currently developing its operations in Tunisia. Since the beginning of 2011, we have taken over new competences from Switzerland in many different areas, developing, growing and constantly improving. You can be part of these activities. we are looking for you!We are...

  • Quality Engineer

    il y a 2 semaines


    Sousse Ville, Tunisie HUBER SUHNER Temps plein

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